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国外专家解说冷库贮藏红心猕猴桃湿度的控制

红心猕猴桃产原地域——四川苍溪 来源: 作者: 点击:
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红心猕猴桃贮藏适宜的相对湿度为90%~95%,但由于冷藏库中的热交换器蒸发管路不断地结霜、化霜,常导致湿度下降,难以保持最适的湿度范围。对此可以采用在地面洒水或安装加湿器等方法加以解决。

    红心猕猴桃贮藏适宜的相对湿度为90%~95%,但由于冷藏库中的热交换器蒸发管路不断地结霜、化霜,常导致湿度下降,难以保持最适的湿度范围。对此可以采用在地面洒水或安装加湿器等方法加以解决。也可把红心猕猴桃放在塑料薄膜袋内或塑料帐内,保持小环境内的相对湿度基本稳定。

    当贮藏红心猕猴桃的冷库库门开关次数太多时,常造成库内相对湿度过高,使果实表面出现发汗现象,对果实贮藏有不利影响,因此,要尽量减少冷库门的开关次数。在库内各适当部位放置氯化钙、木炭、干锯末等吸湿物,对降低库内湿度也有一定的作用。

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